梅斯医学MedSci APP
医路相伴，成就大医
梅斯医学MedSci APP
医路相伴，成就大医
代谢综合征 (MetS) 是一组心脏代谢危险因素，包括腹部肥胖、血脂异常、血压升高和糖耐量异常。MetS 作为日益严峻的全球健康问题，是心血管疾病和2型糖尿病的首要原因之一。
MetS 的发病率增加主要是由于当代人生活方式的变化，简言之，不健康的生活方式与 MetS 的发病率增加密切相关。含糖饮料（SSB）可通过多种途径，如引发饥饿、抑制饱腹感和增加总能量摄入，促进肥胖和体重增加，进而导致 MetS 的发生。
本研究旨在评估含糖饮料和100%果汁与 MetS 的前瞻性相关性，同时探究体重的改变是否会影响这种相关性。
在 8.9 年随访过程中，采用食物频率问卷评估参与 TLGS 研究的个体自 1915 年起 SSB 和 100%果汁的摄入量。根据体重变化将受试者分成三类：体重减轻（≥-2%）、体重稳定（-1.9%~1.9%）和体重增加（≥2%）。使用 Cox 回归模型确定摄入 SSB 和 100%果汁与 MetS 和 体重增加≥2%的风险之间的关相关性。
SSB和100%果汁摄入与体重增加和MetS风险的相关性
在粗略模型中，SSB 的摄入与 MetS 的风险之间没有显著关联；但是，在对混杂因素进行调整后，SSB 摄入与 MetS 风险之间存在显著的正相关性（HR: 1.33; 95% CI: 1.07–1.66）。同样的，在粗略模型中也未观察到 100%果汁摄入与 MetS 风险之间存在明显关联；但调整了混杂因素后，100%果汁摄入与 MetS 风险呈负相关（HR: 0.78; 95% CI: 0.63–0.95）。
100%果汁摄入和体重变化对MetS风险的综合影响的风险比
SSB 和100%果汁的摄入量与体重增加（≥2%) 呈正相关。尽管如此，在调整了生活方式和饮食因素后，SSB 的摄入量与体重增加之间没有显著关联。另一方面，100%果汁的饮用量与体重增加的风险增加呈正相关 (HR: 1.41; 95% CI: 1.20–1.65)。
在研究期间体重减轻的个体中，100%果汁饮用量的第1个、第2个和第3个三分位数的受试者的 MetS 风险分别降低了 29% (HR: 0.71; 95% CI: 0.51-0.99)、47% (HR: 0.53; 95% CI: 0.37-0.75) 和 35% (HR: 0.65; 95% CI: 0.46-0.92)。
总而言之，虽然饮用 100%果汁可降低 MetS 风险，但摄入过多还是会增加体重的，因此 100%果汁也不能喝太多，适量即可。另一方面，100%果汁降低 MetS 风险是依赖于个体体重的变化。因此，100%果汁喝多了，导致体重增加时，也会增加 MetS 风险。
原始出处：
Hosseinpour-Niazi Somayeh,Aghayan Maryam,Mirmiran Parvin et al. Does weight change modify the association between the consumption of sugar-sweetened beverages and 100% fruit juice and the risk of metabolic syndrome?[J] .Clin Nutr, 2021, 40: 5261-5268. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.08.017
Clin Trans Gastroenterology：代谢综合征患者接受长期运动训练可以改善肝脏纤维化和炎症
0
2021-06-26
点击查看
Nat Med：严重肥胖和代谢综合征患者的粪便微生物移植II期临床试验
0
2021-07-07
点击查看
Nat Med：粪便微生物移植结合纤维补充可改善严重肥胖和代谢综合征患者的胰岛素敏感性
0
2021-07-09
点击查看
Stroke：肥胖与首次缺血性卒中风险取决于代谢综合征
0
2021-07-20
点击查看
J Urol：低碳水化合物饮食与前列腺癌的心血管和代谢综合征风险评估
0
2021-07-27
点击查看
JAHA：代谢综合征状态变化与房颤风险之间的关联
0
2021-08-09
点击查看
