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功能饮料可损伤血管功能

Tags: 功能饮料      作者:岱西 更新:2018-11-07

一位青年,一瓶709 ml功能饮料,90分钟会发生什么?

近日在美国心脏协会(AHA)2018年年会上报告的一项研究可以回答这个问题:进肚一个半小时就能损害血管功能。

这项研究接受试验的都是20多岁健康且不是烟民的年轻医学生,研究者就喝24盎司饮料前和喝完后90分钟后血管内皮功能进行了测试。

研究者应用超声对动脉血流介导的血管扩张进行了检测,结果发现,喝饮料前血管直径平均扩张5.1%,而喝饮料后下降到2.8%。

这提示,血管功能急性损伤。

研究者推测,这种对血管的不良影响可能与功能饮料中的成分组合有关,比如咖啡因、牛磺酸、糖以及其他草药。

研究者指出,功能饮料与很多健康问题脱不开干系,涉及到心脏、神经和肠道等。而功能饮料又如此常见,应该开展研究明确一下这类饮料对经常饮用者长期的危害,以便让人更健康地去消费。

所谓的功能饮料,国际运动营养学会这么定义:是除了水、碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精等)、维生素、矿物质以外,还包括各种营养物质的混合体(如咖啡因、牛磺酸、氨基酸、瓜拉那、葡萄糖醛酸内酯、肌糖、烟酸、泛醇、人参、银杏萃取液等)的一种饮料。

根据国际运动营养学会的定义,估计大家可以根据市场上的配料表按图索骥,知晓厉害了。

来源:中国循环杂志
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