老年吞咽障碍患者家庭营养管理中国专家共识（2018）精简版

吞咽障碍老人住院治疗时间有限、无法满足复健需求，多学科合作将营养管理延伸到院外( 如养老机构、社区、家庭) 符合实际需要。美、英、日、澳等国均已制订吞咽障碍患者膳食指南。我国《卒中患者吞咽障碍和营养管理的中国专家共识(2013 版)》；《中国吞咽障碍评估与治疗专家共识(2017 年版)》和2017 年版《中国卒中吞咽障碍与营养管理手册》[33] 均对卒中后吞咽障碍营养管理作了说明，但未涉及家庭营养管理办法及实施内容。目前我国在康复医学领域已有多种吞咽功能分级评定办法，但尚无与吞咽功能分级对应的营养管理体系，一定程度上限制了针对吞咽障碍的多学科、跨专业合作。