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近日，国际杂志 《Diabetic medicine》上在线发表一项关于晚餐的时间是影响患有糖尿病风险的南亚加拿大人的心脏代谢危险因素的研究，探讨有糖尿病风险的南亚加拿大人吃饭时间（晚饭时间或晚餐时间）与心脏代谢危险因素之间的关系。
研究人员在温哥华都会区招募了432名隶属于锡克教和印度教寺庙的南亚成年人。对被认为患有糖尿病风险的参与者进行了临床和行为评估，通过自我报告来记录晚餐时间。临床终点包括HbA 1c，载脂蛋白，血压，体重，BMI和腰围。
参与者的平均年龄为65岁，59％为男性。晚餐时间分为三组：早（18:00之前）； 平均（18:00至20:00 h）； 和晚（晚于20:00 h）。参与者中，19％（n
= 79），44％（n = 187）和37％（n = 157）分别报道了早，平均，晚晚餐时间。在加拿大，性别和就业方面，晚餐组和居住年数均有显著差异。与早晚餐组相比，晚晚餐组在加拿大居住的时间较短，男性比例较高（66 vs 48％； P = 0.01），目前就职（37vs22％； P = 0.02）。对于临床终点，与早晚餐组相比，晚晚餐组收缩压较低（135.9vs131.7 mmHg； P = 0.03）。在控制人口特征后，这种差异减弱了。晚餐时间与HbA 1c，载脂蛋白，舒张压，体重，BMI和腰围之间无明显差异。
结果表明，在有Ⅱ型糖尿病风险的南亚加拿大人样本中，晚餐与心脏代谢之间没有关联。
原始出处：
S. K. Sandhu and T. S. Tang,et al. When's dinner? Does timing of
dinner affect the cardiometabolic risk profiles of South-Asian Canadians at
risk for diabetes
本文系梅斯医学（MedSci）原创编译整理，转载需授权！
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