近日,糖尿病领域权威杂志Diabetes Care上发表了一篇研究文章,研究人员旨在评估乳制品摄入与2型糖尿病之间的因果关系。
该分析纳入了EPIC-InterAct病例-队列研究中的21820名欧洲个体(9686例糖尿病患者)。对参与者进行基因分型,推测rs4988235(LCT-12910C>T),一种乳糖酶耐受性(LP)的SNP,其能够消化乳糖。研究人员用饮食问卷评估基线膳食摄入量,并通过线性回归研究了rs4988235估算SNP剂量与乳制品和其他食物摄入量之间的关联。牛奶-糖尿病关系的孟德尔随机化(MR)估计通过两阶段最小二乘回归获得。
每增加一个LP等位基因与较高的牛奶摄入量(β17.1g/天,95%CI为10.6-23.6)和牛奶饮料(β2.8g/天,95%CI为1.0-4.5)相关,但与其他乳制品摄入量无关。与rs4988235相关的其他膳食摄入量包括水果(每个额外的LP等位基因β-7.0g/天,95%CI为-12.4至-1.7)、非酒精饮料(β-18.0g/天,95%CI为-34.4至-1.6)和葡萄酒(β-4.8g/天,95%CI为-9.1至-0.6)。在工具变量分析中,LP相关的牛奶摄入与糖尿病无关(15g/天的风险比为0.99,95%CI为0.93-1.05)。
由此可见,rs4988235与牛奶摄入量有关,但与其他乳制品的摄入量无关。这项MR研究并未表明牛奶摄入量与糖尿病有关,这与先前的观察和遗传关联一致。LP也可能与其他食物的摄入有关,但由于适度的关联,研究人员认为这不太可能导致观察到无效结果。
原始出处:
Linda E.T. Vissers,et al.Dairy Product Intake and Risk of Type 2 Diabetes in EPIC-InterAct: A Mendelian Randomization Study.Diabetes Care.2019.https://doi.org/10.2337/dc18-2034
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