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FDA行业指南：撤销低脂酸奶和脱脂酸奶标准和修订酸奶标准的最终规定

Tags: 低脂酸奶     更新：2023-11-27

指南名称：FDA行业指南：撤销低脂酸奶和脱脂酸奶标准和修订酸奶标准的最终规定

英文标题：Milk and Cream Products and Yogurt Products; Final Rule to Revoke the Standards for Lowfat Yogurt and Nonfat Yogurt and To Amend the Standard for Yogurt: Guidance for Industry

发布机构：美国食品和药品监督管理局(FDA,Food and Drug Administration)

发布日期：2023-11-27

简要介绍：

在2021年6月11日的联邦公报(86 FR 31117)中，我们发布了一项名为“牛奶和奶油产品以及酸奶产品;撤销低脂酸奶和脱脂酸奶标准并修订酸奶标准的最终规则”(“2021最终规则”)。2021年最终法规修订了《联邦法规法典》第21编第130和131部分，撤销了低脂酸奶和脱脂酸奶的标识标准，并在多个方面修订了酸奶的标识标准。

来源：FDA官网

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